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生猪价格大起大落，生猪期货正成为不少养殖企业抵御风险的有力工具。据不完全统计，2022年，发布开展商品期货套保公告的上市猪企由2021年的13家增至16家，涉及资金超过60亿元。“期货工具是风险管理工具，公司结合自身经营状况合理选择策略，在一定程度上能管理风险。”牧原股份（002714）相关负责人表示，生猪价格大幅波动受产业结构、定价模式等因素影响，生猪行业的高质量发展才是解决问题的根本路径，生猪期货有利于帮助企业稳定经营，促进行业高质量发展。(上证报)